McKinsey 설문 조사 결과: 5가지 패키징 메가트렌드 및 이를 해결하는 방법

브랜드, CPG 및 공급업체가 현재 탐색하고 있는 포장 환경을 설명하는 2023년 설문조사 결과를 바탕으로 글로벌 컨설팅 회사인 McKinsey가 The Packaging Conference에 참석하여 조언을 제공했습니다.

포장에 영향을 미치는 거시적 추세가 궁금하다면 글로벌 경영 컨설팅 회사인 McKinsey & Company를 찾아보세요. 이번 주 플로리다주 아멜리아 아일랜드에서 열린 패키징 컨퍼런스에서 McKinsey 패키징 그룹의 리더인 Matthew Seidner는 30,000피트의 포장을 제공했습니다. 현재 패키징 환경의 스냅샷입니다. 더 중요한 것은, 그는 잠재적으로 파괴적인 국내 및 글로벌 변화에 대한 탄력성을 구축하는 방법을 공유했다는 것입니다. 출처: McKinsey Packaging Survey(2023년 1월)

팩을 깨뜨리는 빙고 카드에 지속 가능성, IoT/디지털화, 전자 상거래 및 경제가 있다면 이미 게임에서 앞서 있거나 뉴스를 따르는 것입니다. 그러나 혼잡한 메가트렌드 트렌드 속에서도 지속 가능성은 여전히 ​​포장 관련 회의실의 코끼리입니다. 지속 가능성은 10년 넘게 최우선 고려 사항이었지만 포장 공급업체와 브랜드 고객이 취하는 지속 가능성을 염두에 둔 조치도 수익에 긍정적인 영향을 미쳤던 "녹색이 녹색이다"라는 시대는 지나갔습니다. 대량 제품을 생산하는 대형 브랜드의 경우 포장 형식은 재료 감소, 경량화, 기판 최적화 및 이러한 활동을 통해 얻을 수 있는 비용 절감 측면에서 한계에 도달했습니다. 우리는 추가적인 경량화 및 감소로 인해 수익이 감소하는 지점에 도달하고 있으며 이는 CPG 간의 지속 가능성의 다른 시대를 열고 있습니다.

Seidner는 “지금은 소비자가 주도하고 있기 때문에 다르다고 생각합니다.”라고 말했습니다. “더 이상 비용 절감 계획이 아닙니다. 우리가 이야기하고 있는 것은 소비자가 브랜드와 규제 당국에 보다 영구적인 다양한 종류의 변화를 시작하도록 압력을 가하는 방식입니다. 솔직히 지속가능성은 그 자체로 더욱 지속가능해지고 있습니다.”

McKinsey는 일반적으로 지속 가능한 포장의 현재 상태를 세 가지 버킷으로 나눕니다. 순환성은 재활용성과 재활용된 콘텐츠를 모두 포함합니다. 누출은 쓰레기와 해롭고 때로는 돌이킬 수 없는 환경 영향(예: 해양 플라스틱 및 미세 플라스틱)을 나타냅니다. 그리고 어떤 사람들은 세 번째 버킷인 온실가스(GHG) 배출 감소가 기후 변화를 해결하기 때문에 가장 중요한 버킷이라고 말할 수도 있습니다.

“우리는 이 세 가지 상자를 모두 만족시킬 수 있는 단일 기판을 아직 찾지 못했습니다. 이는 순환성과 관련하여 최고의 옵션을 제공하고, 누출과 관련하여 최고의 옵션을 제공하며, GHG에 관한 최고의 위치를 ​​제공합니다.”라고 Seidner는 말했습니다. "이는 [브랜드와 CPG가] 어느 정도 절충을 해야 한다는 것을 의미합니다."

브랜드와 CPG는 이 세 가지 지속 가능한 포장 범주를 바탕으로 가장 큰 영향을 미칠 수 있도록 맞춤화하는 지속 가능성 목표 세트를 개발했습니다. 그러나 2023년에 10,000명의 소비자를 대상으로 실시된 새로운 McKinsey 포장 설문 조사에 따르면 브랜드는 지속 가능성에 대한 약속에서 뒤처지고 있습니다. 더 나쁜 것은 설문 조사에 따르면 이들 중 70%가 내부 목표는 물론이고 지역 요구 사항을 충족하지 못하는 것으로 나타났습니다. 28%만이 자신의 조직이 정부가 설정한 목표를 달성할 준비가 잘 되어 있고 포장 디자인에 대한 적극적인 변화가 통합되었다고 답했습니다.

그 사이 규제는 가속화되고 있다. 전 세계 국가에서는 지속 가능한 포장 관련 규정을 지속적으로 도입하고 있습니다. 특히 Z세대, 밀레니얼 세대 및 도시 소비자의 경우 구매 결정을 내릴 때 환경에 미치는 영향이 중요합니다. 모든 응답자 중에서 퇴비화 가능하고 식물 기반이며 완전히 재활용 가능한 플라스틱 포장(필름 포함)이 미국에서 가장 지속 가능한 포장 유형으로 간주되며 이는 2020년 이후 소비자 의견의 변화를 나타냅니다. 몇 년 전만 해도 퇴비화는 선택 사항조차 아니었습니다. 출처: McKinsey 포장 설문 조사(2023년 1월)

사람들이 말하는 것과 행동하는 것이 종종 다르기 때문에 소비자 선호도는 항상 끈끈한 개찰구입니다. 그러나 그럼에도 불구하고 응답자의 90% 이상이 지속 가능한 포장으로 제공되는 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있다고 답했습니다. 이는 브랜드가 원하는 곳에서 소비자를 만나 돈을 벌 수 있다는 신호를 보내야 합니다.